Für einen Liter Bier braucht es gut vier Liter Wasser. Und wenn das beste Bier gebraut und abgefüllt ist, bleibt Wasser übrig und bislang ungenutztes Abwasser. Weiterlesen Wie aus genutztem Brauwasser neue Energie entstehen kann
Vor einem Jahr bekamen die Bürgermeisterin und der Stadtrat eine Kiste Bier aus Wieselburg, der österreichischen Partnerstadt, die ja auch eine Bierstadt ist. Jetzt war eine Delegation der Stadt Einbeck zu Gast in Wieselburg. Und hatte natürlich die passende Antwort im Gepäck: Ohne Einbeck gäb’s schließlich kein Bockbier, auch nicht in Österreich. Das Gastgeschenk Einbecker … Weiterlesen Einbecker in Wieselburg
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