Einbecker Bierblog

Wissenswertes aus der Heimat guter Biere

Archiv für das Schlagwort “Kassel”

Kunst und Bier

Pfarrer Christhard-Georg Neubert, das Künstlerduo  Gilbert & George aus London, Prof. Walter Smerling und Bischof Dr. Markus Dröge (v.l.) vor der Kirche St. Matthäus, Berlin. Foto: Einbecker Brauhaus AG

In der Hauptstadt wird jetzt immer öfter bei offiziellen Gelegenheiten mit einem Einbecker Bier angestoßen. Und Martin Luther macht’s sozusagen möglich. Als in Berlin die Ausstellung „Luther und die Avantgarde“ eröffnet wurde, hatten die Künstler und die Festgäste ein Luther-Glas gefüllt mit Einbecker Bier in der Hand. Landesbischof Dr. Markus Dröge kannte es noch vom Parlamentarischen Abend in der Niedersachsen-Landesvertretung. Mit „Luther und die Avantgarde“ rückt bis 17. September 2017 in Wittenberg, Berlin und Kassel in großem Umfang die zeitgenössische Kunst in den Fokus des evangelischen Jubiläums-Sommers und der Weltausstellung Reformation. Die Kasseler kennen ja schon das Bier aus der Heimat guter Biere – schließlich gehören Martini und Kasseler zur Brauhaus-Familie. In Berlin und Kassel bei der Documenta ergänzen künstlerische Sonderpräsentationen in Kirchengebäuden die zentrale Wittenberger Ausstellung. Das Duo Gilbert & George ist mit seiner Kunst in die St. Matthäus-Kirche am Berliner Kulturforum eingezogen – ein Novum im Werk der Künstler aus London, die eher für eine antiklerikale Haltung bekannt sind. Die beiden Turner-Preisträger, die sich selbst als Teil ihrer Kunst inszenieren, zeigen eine Auswahl ihrer „Sündenbock-Bilder“. Diese wollen das Nervensystem, den Zustand und die Ängste der multikulturellen, multireligiösen, technisch hochgerüsteten Gesellschaft von heute beschreiben. Die Ausstellung von Gilbert & George versteht die Stiftung St. Matthäus als einen Beitrag der Kirche zum kritischen Dialog, zu dem es auch gehört, gefährliche Feindbilder zu benennen, abzubauen und zur Versöhnung beizutragen, ohne die Wirklichkeit zu beschönigen. Kuratiert wird die Ausstellung von einem international tätigen Team, bestehend aus Walter Smerling, Sprecher des Kuratoriums und Vorsitzender der Stiftung für Kunst und Kultur, Bonn.

Waschmaschine eingeschwebt

Die neue Waschmaschine auf dem Dach der Abfüllhalle.

Die neue Waschmaschine auf dem Dach der Abfüllhalle.

Nach 20 Jahren im Drei-Schicht-Betrieb war für sie jetzt „Schicht“: Die Einbecker Brauhaus AG hat in der Abfüllungshalle ihre bisherige „Waschmaschine“ ersetzt, die die Bierflaschen vor der Abfüllung gereinigt hat. Da die tonnenschweren Maschinen nur von Autokränen durch eine Dachöffnung aus und in die Halle gehoben werden konnten, mussten für den Maschinenwechsel die Hägerstraße zwei Tage lang gesperrt werden. Die jetzt neu eingebaute Flaschenreinigungsmaschine mit Gebindewascher für die Bierkisten stammt aus der zur Einbecker Brauhaus AG gehörenden Martini-Brauerei in Kassel. Dort wurde die 51 Tonnen schwere Maschine abgebaut und nun in Einbeck installiert, da der Abfüllbetrieb in Kassel eingestellt und die Waschmaschine dort nicht mehr benötigt wurde. Die Krones Reinigungsmaschine schafft durchschnittlich 52.800 Flaschen pro Stunde, ist energieeffizienter als der Vorgänger in Einbeck, reinigt mit heißer Lauge und Wasser und bietet nach Angaben der Einbecker Brauhaus AG deshalb optimale Hygienebedingungen ohne langwierige Reinigungsarbeiten.

Zwei Autokräne waren notwendig, um die tonnenschwere Maschine aus und in die Halle zu heben.

Zwei Autokräne waren notwendig, um die tonnenschwere Maschine aus und in die Halle zu heben.

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