Schlagwort: Regional

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Regionale Braugerste: Neues „EinHundert“ schmeckt hundertprozentig nach Heimat

Wer regionale Produkte schätzt, kann sich freuen: Das Einbecker Brauhaus bringt mit dem neuen „EinHundert“ ein Bier auf den Markt, das zu hundert Prozent aus heimischer Braugerste gebraut wird. Insgesamt acht Landwirte bauen die Sommergerste exklusiv an. Ab Anfang Juli startet die Auslieferung des unfiltrierten Fassbieres exklusiv an die regionale Gastronomie im Umkreis von 100 … Weiterlesen Regionale Braugerste: Neues „EinHundert“ schmeckt hundertprozentig nach Heimat

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Bier im Regionalregal

Viele der regionalen Produkte verlassen „den Schutz des Hofladens“, wie es Dr. Cord Stoycke vom niedersächsischen Verbraucherschutzministerium so schön ausdrückte, und stellen sich nun dem Wettbewerb im Lebensmitteleinzelhandel. Das Bier aus Einbeck steht dort schon länger – und dennoch gehört der Gerstensaft aus der Heimat guter Biere natürlich dazu, wenn der Regionale Erzeugerverband Südniedersachsen (mit … Weiterlesen Bier im Regionalregal

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Bier aus der Region

Natürlich war auch das Bier dabei, das Bier aus der Heimat guter Biere, als jetzt in Einbeck erstmals das Grünkohl-Festival gefeiert wurde. Der Regionale Erzeugerverband Südniedersachsen, in dem auch die Einbecker Brauhaus AG Mitglied ist, wollte mit der Veranstaltung zeigen, dass der Grünkohl eben nicht im Glas im Supermarkt wächst. Alle beteiligten Erzeuger berichteten, wo … Weiterlesen Bier aus der Region