Regionale Braugerste: Neues „EinHundert“ schmeckt hundertprozentig nach Heimat

Wer regionale Produkte schätzt, kann sich freuen: Das Einbecker Brauhaus bringt mit dem neuen „EinHundert“ ein Bier auf den Markt, das zu hundert Prozent aus heimischer Braugerste gebraut wird. Insgesamt acht Landwirte bauen die Sommergerste exklusiv an. Ab Anfang Juli startet die Auslieferung des unfiltrierten Fassbieres exklusiv an die regionale Gastronomie im Umkreis von 100 … Weiterlesen Regionale Braugerste: Neues „EinHundert“ schmeckt hundertprozentig nach Heimat

Leichte Frische in der Flasche: das neue Einbecker Lager

Einbecker hat ein frisches Bier gebraut: Einbecker Lager. Die Brauerei beschreibt es mit feinherben Hopfennoten und dezenter Süße als „leicht im Geschmack, modern im Look“ und „angenehm drinkable“, „ob beim Grillabend mit Freunden, beim Ausflug zum See oder beim Ausgehen“, „wenn der gemeinsame Abend in der Bar, im Beachclub oder im Restaurant einfach magisch ist“. … Weiterlesen Leichte Frische in der Flasche: das neue Einbecker Lager

„Stukenbroks Biergarten“ ist geöffnet für sechs Sommerwochen

O’zapft is: Der Einbecker Biergarten am Ostertor im Vorgarten der Stukenbrok-Villa war im Bockbierjahr ein voller Erfolg bei den Besuchern. In Erinnerung an den erfolgreichen Fahrradversandhändler können die Gäste deshalb im diesjährigen Mobilitätsjahr in „Stukenbroks Biergarten“ bis zum 14. Juli an der Mendelssohn-Musikschule kühle Getränke, leckeres Essen und ein abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm erwarten – inklusive Public-Viewing … Weiterlesen „Stukenbroks Biergarten“ ist geöffnet für sechs Sommerwochen

Ersterwähnung Einbecker Bier: Original Vogtei-Register von 1378 im Landesarchiv

Erstmals belegt ist Einbecker Bier im Jahre 1378, genauer gesagt am Palmsonntag dieses Jahres. Aus Einbecker Quellen kann das nicht mehr dokumentiert werden, da beim Stadtbrand 1540 die stadteigenen Urkunden restlos verloren gegangen sind. Aber im Niedersächsischen Landesarchiv liegt das Vogteiregister des Vogtes zu Celle (Signatur Celle Br. 61, Nr. 857/1, fol. 15v-51). Auf Initiative … Weiterlesen Ersterwähnung Einbecker Bier: Original Vogtei-Register von 1378 im Landesarchiv

Bier beim Basketball-Bundesligisten

Exklusiver Brauerei-Partner bei den Göttinger Veilchen ist die Einbecker Brauhaus AG: Ab sofort schenkt die BG Göttingen bei ihren Heimspielen ausschließlich die regionalen Bierspezialitäten und Biermischgetränke des Einbecker Brauhauses aus, teilte der Basketball-Bundesligist mit. Die Brauerei und die BG aus der Unistadt haben zunächst einen Vertrag über drei Jahre geschlossen. „Die BG ist eines der … Weiterlesen Bier beim Basketball-Bundesligisten

Kinder-Rallye zur Einbecker Biergeschichte

Mit einer neuen Kinder-Rallye von Einbeck Tourismus zur Biergeschichte können Groß und Klein mit viel Rätselspaß in die Geschichte eintauchen. Hintergrund der Rallye ist das diesjährige Bockbierjahr. Während der niedersächsischen Sommerferien ist die Rallye kostenfrei in der Tourist-Information erhältlich, heißt es in einer Pressemitteilung von Einbeck Tourismus.  Mit ihrem Namen „Biergeschichte“ lädt die neue Kinder-Rallye zu … Weiterlesen Kinder-Rallye zur Einbecker Biergeschichte

Ein Biergarten für Einbeck auf der Wiese vor der Stukenbrok-Villa

Einst trank hier wahrscheinlich der damalige Hausherr, Fahrrad-Versandhändler August Stukenbrok, im Schatten der Bäume seines Gartens vor der Villa am Ostertor sein Bier. Jetzt ist jeder eingeladen, auf der Wiese vor der heutigen Mendelssohn-Musikschule im Biergarten zum Bockbierjahr Platz zu nehmen und das Einbecker Bier in vollen Zügen zu genießen – dort, wo schon vor … Weiterlesen Ein Biergarten für Einbeck auf der Wiese vor der Stukenbrok-Villa

Leckere Rezepte mit Einbecker Bockbier gesucht

Mitmachaktion im Bockbierjahr 2023: Unter dem Motto „Von Euch, für Euch“ sucht Einbeck Tourismus für eine öffentliche Rezeptesammlung nach Lieblingsrezepten rund um die Einbecker Köstlichkeit, das Bockbier. Um das Einbecker Kultgetränk sowie die bis ins 13. Jahrhundert reichende Biertradition der Stadt Einbeck gebührend zu würdigen, wird das Bockbier im Bockbierjahr 2023 im Verlauf des Jahres … Weiterlesen Leckere Rezepte mit Einbecker Bockbier gesucht

Einbecker Hoffest in diesem Jahr kompakter

Wenige Tage nach dem Tag des deutschen Bieres, an dem jährlich an das 1516 verkündete Reinheitsgebot erinnert wird, lädt die Einbecker Brauhaus AG zu ihrem mittlerweile traditionsreichen Hoffest ein: Am Sonnabend, 29. April, ist das Brauereigelände an der Papenstraße wieder Mittelpunkt der Feier. Das kompaktere Hoffest wird in diesem Bockbier-Jahr etwas später als in den … Weiterlesen Einbecker Hoffest in diesem Jahr kompakter

Einbecker alkoholfrei 0,0 Prozent für den Blutspendedienst und das Bürgerspital gespendet

Das Einbecker Brauhaus hat eine Lkw-Ladung (das sind 4700 Sixpacks) mit Einbecker Alkoholfrei 0,0% an den DRK-Blutspendedienst Niedersachsen/Bremen überreicht. Diese Spende soll bei ausgewählten Blutspendeterminen in Niedersachsen zum Einsatz kommen, aber auch der ein oder andere Mitarbeiter des DRK darf sich zu Weihnachten auf ein absolut alkoholfreies Bier (0,0%) freuen. Eine weitere kleinere Sachspende ging … Weiterlesen Einbecker alkoholfrei 0,0 Prozent für den Blutspendedienst und das Bürgerspital gespendet