„Falstaff Bier Trophy“: Einbecker Barrel Bock ist bestes Bier Deutschlands 2025

Bei der „Falstaff Bier Trophy“ 2025 erreichte in diesem Jahr nur ein einziges Bier 96 von 100 Punkten und ist damit offiziell das leckerste und beste Bier dieses Jahres – und stammt aus dem Einbecker Brauhaus: Bei der aufwändigen Testaktion des Fachmagazins konnte das in Whiskeyfässern gereifte, limitierte Einbecker Barrel Bock als Gewinnerbier überzeugen. Und … Weiterlesen „Falstaff Bier Trophy“: Einbecker Barrel Bock ist bestes Bier Deutschlands 2025

Bockbier, Beats und Brauhaus-Besichtigungen

Wo kann man frisch gezapfte Bierspezialitäten, Live-Musik, Brauereiführungen und Spaß für die ganze Familie erleben? Beim Einbecker Hof-Fest am Sonnabend, 26. April 2025, ab 14 Uhr kommen auf dem Brauereihof in der Papenstraße in Einbeck dank eines vielfältigen Programms alle auf ihre Kosten.Das musikalische Bühnenprogramm eröffnen „Die Eichenberger“, die wie bereits in den vergangenen Jahren … Weiterlesen Bockbier, Beats und Brauhaus-Besichtigungen

Null Bock? Einbecker bringt erstes Bockbier ohne Alkohol auf den Markt

Ohne Einbeck gäb’s kein Bockbier! Auch nicht ohne Alkohol! Das hat sich Vorstand Marc Kerger seit seinem Start im Einbecker Brauhaus zum Ziel gesetzt. Er hat seinen Brauern gesagt: „Die Branche wartet auf eine Bockbier-Innovation von uns.“ Als er im Sommer bei seiner ersten Einbecker-Aktionärsversammlung nach einem alkoholfreien Bockbier gefragt wurde, hat Kerger mutig geantwortet: … Weiterlesen Null Bock? Einbecker bringt erstes Bockbier ohne Alkohol auf den Markt

Bockbier aus dem Holzfass

Bockbier aus dem Holzfass, in welchem vorher Bourbon-Whiskey reifte, hat das Einbecker Brauhaus jetzt in einer limitierten Abfüllung herausgebracht: Die Doppelbock-Spezialität „Barrel Bock“ lässt mit ihrem tiefen, malzbetonten Geschmack die Herzen der Freunde anspruchsvollen Biergenusses höher schlagen. „Mit dem neuen Einbecker ‚Barrel Bock‘ bieten wir das ideale Produkt für besondere Momente an“, erklärt Christoph Benseler, … Weiterlesen Bockbier aus dem Holzfass

Der Neue präsentiert Neuheiten, aber (noch) keine Dividende

Er ist der Neue. Mit den präsentierten Zahlen hat er eigentlich noch nicht wirklich etwas zu tun, formal ist er zwar seit Oktober Vorstand, aber erst seit Januar allein. Beim heutigen Aktionärstreffen in der PS.Halle hat sich Marc Torsten Kerger (52) denjenigen vorgestellt, denen die Einbecker Brauhaus AG gehört – den rund 400 Anteilseignern. Deutlich … Weiterlesen Der Neue präsentiert Neuheiten, aber (noch) keine Dividende

Kinder-Rallye zur Einbecker Biergeschichte

Mit einer neuen Kinder-Rallye von Einbeck Tourismus zur Biergeschichte können Groß und Klein mit viel Rätselspaß in die Geschichte eintauchen. Hintergrund der Rallye ist das diesjährige Bockbierjahr. Während der niedersächsischen Sommerferien ist die Rallye kostenfrei in der Tourist-Information erhältlich, heißt es in einer Pressemitteilung von Einbeck Tourismus.  Mit ihrem Namen „Biergeschichte“ lädt die neue Kinder-Rallye zu … Weiterlesen Kinder-Rallye zur Einbecker Biergeschichte

Motiv-Momente machen mit: Fotowettbewerb zum Bockbierjahr 2023 startet

Einbeck Tourismus ruft unter dem Motto „Dein Moment in Einbecks Bockbierjahr“ dazu auf, am Fotowettbewerb teilzunehmen, um die schönsten Momente des Themenjahres in Fotos zu verewigen. Um das Kultgetränk und die Stadt Einbeck als Heimat und Namensgeber des Bockbieres in Fotos mit Erinnerungswert festzuhalten, ruft Einbeck Tourismus alle Bierliebhaber zur Teilnahme am Fotowettbewerb „Dein Moment … Weiterlesen Motiv-Momente machen mit: Fotowettbewerb zum Bockbierjahr 2023 startet

Leckere Rezepte mit Einbecker Bockbier gesucht

Mitmachaktion im Bockbierjahr 2023: Unter dem Motto „Von Euch, für Euch“ sucht Einbeck Tourismus für eine öffentliche Rezeptesammlung nach Lieblingsrezepten rund um die Einbecker Köstlichkeit, das Bockbier. Um das Einbecker Kultgetränk sowie die bis ins 13. Jahrhundert reichende Biertradition der Stadt Einbeck gebührend zu würdigen, wird das Bockbier im Bockbierjahr 2023 im Verlauf des Jahres … Weiterlesen Leckere Rezepte mit Einbecker Bockbier gesucht

Einbecker Hoffest in diesem Jahr kompakter

Wenige Tage nach dem Tag des deutschen Bieres, an dem jährlich an das 1516 verkündete Reinheitsgebot erinnert wird, lädt die Einbecker Brauhaus AG zu ihrem mittlerweile traditionsreichen Hoffest ein: Am Sonnabend, 29. April, ist das Brauereigelände an der Papenstraße wieder Mittelpunkt der Feier. Das kompaktere Hoffest wird in diesem Bockbier-Jahr etwas später als in den … Weiterlesen Einbecker Hoffest in diesem Jahr kompakter

Bierbegeisterung beim Bockbierneujahrsempfang

Zu Beginn des Bockbierjahres 2023 durfte beim Einbecker Neujahrsempfang natürlich in der Heimat guter Biere das Bockbier als beherrschendes Thema nicht fehlen. Die Veranstalter Einbeck Marketing und Stadt Einbeck hatten außer einem Balanceakt auf Bierflaschen auf ein Biertasting gesetzt. Biersommelière Jutta Knoll nahm die Herausforderung an, mit 250 Gästen ein Biertasting bzw. Foodpairing durchzuführen. Der … Weiterlesen Bierbegeisterung beim Bockbierneujahrsempfang