Einbecker arbeitet jetzt mit Schneider Weisse zusammen

Die Einbecker Brauhaus AG hat eine strategische Kooperation mit der renommierten Brauerei Schneider Weisse abgeschlossen. Seit Jahresbeginn 2025 bündeln die beiden Unternehmen ihre Stärken, um gemeinsam neue Akzente im Premium-Biersegment zu setzen und ihre Marktposition nachhaltig auszubauen, heißt es in einer Presseinformation. Durch die Zusammenarbeit wird Schneider Weisse das bisher von der Einbecker Brauerei in … Weiterlesen Einbecker arbeitet jetzt mit Schneider Weisse zusammen

Servus! Auf ein Abschiedsbier mit Vorstand Martin Deutsch

„Servus aus der Heimat guter Jahre“ hat jetzt Martin Deutsch gesagt, nach achteinhalb Jahren im Vorstand der Einbecker Brauhaus AG, in Anlehnung an den Werbespruch der Einbecker. Im kleinen Kreis im Alten Sudhaus auf dem Brauereigelände verabschiedete sich der 58-Jährige bei Bier, Brezn, Fleischpflanzerl und Obazda aus Einbeck. Statt Geschenken bat der scheidende Brauhaus-Vorstand um … Weiterlesen Servus! Auf ein Abschiedsbier mit Vorstand Martin Deutsch

Ersterwähnung Einbecker Bier: Original Vogtei-Register von 1378 im Landesarchiv

Erstmals belegt ist Einbecker Bier im Jahre 1378, genauer gesagt am Palmsonntag dieses Jahres. Aus Einbecker Quellen kann das nicht mehr dokumentiert werden, da beim Stadtbrand 1540 die stadteigenen Urkunden restlos verloren gegangen sind. Aber im Niedersächsischen Landesarchiv liegt das Vogteiregister des Vogtes zu Celle (Signatur Celle Br. 61, Nr. 857/1, fol. 15v-51). Auf Initiative … Weiterlesen Ersterwähnung Einbecker Bier: Original Vogtei-Register von 1378 im Landesarchiv

Bier beim Basketball-Bundesligisten

Exklusiver Brauerei-Partner bei den Göttinger Veilchen ist die Einbecker Brauhaus AG: Ab sofort schenkt die BG Göttingen bei ihren Heimspielen ausschließlich die regionalen Bierspezialitäten und Biermischgetränke des Einbecker Brauhauses aus, teilte der Basketball-Bundesligist mit. Die Brauerei und die BG aus der Unistadt haben zunächst einen Vertrag über drei Jahre geschlossen. „Die BG ist eines der … Weiterlesen Bier beim Basketball-Bundesligisten

Brew-Art-Meile: Bierkunst bringt Brauhaus-Bemalung

Im laufenden Bockbierjahr wird die jährliche Street-Art-Meile im August zur Brew-Art-Meile (BAM): Sechs Künstler werden sechs große Wände des Einbecker Brauhauses in interessante Artspots verwandeln und die Brauerei einmal mehr zum einzigartigen Erlebnisort machen. Am Sonnabend, 26. August, und Sonntag, 27. August, jeweils von 11 bis 17 Uhr werden sich die Pforten des Brauhauses für … Weiterlesen Brew-Art-Meile: Bierkunst bringt Brauhaus-Bemalung

Nachhaltigkeit wird zum Erfolgsfaktor, der künftige Dividenden sichert

Eine stärkere Fokussierung auf das Thema Nachhaltigkeit stellt nach den Worten des Einbecker-Brauereichefs „mittlerweile einen wichtigen Erfolgsfaktor dar, der zukünftige Dividenden sichern wird und in Krisenjahren und bei Marktschwankungen die Resilienz der Gesellschaft stärkt“. Das sagte Martin Deutsch heute bei der Hauptversammlung der Einbecker Brauhaus AG. Die Brauerei profitiere als starke Marke in Niedersachsen vom … Weiterlesen Nachhaltigkeit wird zum Erfolgsfaktor, der künftige Dividenden sichert

Ein Biergarten für Einbeck auf der Wiese vor der Stukenbrok-Villa

Einst trank hier wahrscheinlich der damalige Hausherr, Fahrrad-Versandhändler August Stukenbrok, im Schatten der Bäume seines Gartens vor der Villa am Ostertor sein Bier. Jetzt ist jeder eingeladen, auf der Wiese vor der heutigen Mendelssohn-Musikschule im Biergarten zum Bockbierjahr Platz zu nehmen und das Einbecker Bier in vollen Zügen zu genießen – dort, wo schon vor … Weiterlesen Ein Biergarten für Einbeck auf der Wiese vor der Stukenbrok-Villa

Trafostation wird durch Graffiti-Kunst ein Hopfen sprießender Bierkasten

Die Trafostation der Stadtwerke, die an der Ecke Hullerser Landstraße zur Hansestraße auf dem Weg zum Logistikzentrum der Einbecker Brauhaus AG steht, war bereits grün. Jetzt aber ist das 3×5,40 Meter große Wandlungshäuschen von Mittel- auf Niederspannung ein echter Hingucker. Denn die Trafostation ist dank der Graffiti-Kunst von Volker Wruck zur Hopfen sprießenden XXL-Bierkiste geworden. … Weiterlesen Trafostation wird durch Graffiti-Kunst ein Hopfen sprießender Bierkasten

Neuer Einbecker-Heißluftballon getauft

Es gibt wieder einen Einbecker-Heißluftballon, der am Himmel über der Region für die Heimat guter Biere werben kann. Vor der Premierenfahrt am Mittwoch Abend wurde der Ballon von Brauhaus-Vorstand Martin Deutsch stilecht mit Einbecker Brauherren Pils getauft. Für himmlischen Segen sorgte Pfarrer Ewald Marschler. Start war auf einem abgeernteten Acker unweit des Logistikzentrums der Einbecker … Weiterlesen Neuer Einbecker-Heißluftballon getauft

Einbecker Hoffest bei bestem Bierwetter angezapft

Bei bestem Bierwetter begann das Einbecker Hoffest 2022 am Mittag auf dem Brauereihof. Nach dem traditionellen Biertreck durch die Stadt zapfte die stellvertretende Bürgermeisterin Antje Sölter das erste Fass Bier an. Brauhaus-Vorstand Martin Deutsch hatte zuvor alle Gäste nach zwei Jahren Pandemie-Pause begrüßt. Ein wenig nachgeschlagen musste zwar werden, nachdem souveräne drei Schläge den ersten … Weiterlesen Einbecker Hoffest bei bestem Bierwetter angezapft